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Siguiendo la estela de ediciones anteriores, en 2019 el Congreso Gastronómico Andalucía Sabor desarrolló un completo y atractivo programa de ponencias que contó con una destacada presencia de chefs andaluces con especial atención a las nuevas promesas que conforman el principal activo de los fogones de nuestra cocina y un prometedor relevo para el futuro. También estuvieron representados reconocidos chefs del panorama nacional e internacional, que compartieron sus conocimientos y experiencias en este gran foro de la gastronomía de nuestra tierra, que este año dirigió el foco hacia los productos agroalimentarios y pesqueros andaluces de calidad.

Andalucía Sabor
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