«En Bodegas Barbadillo y en el Claustro de la Orden, presto juramento y digo: que la Solear será mi manzanilla y mi vino. Que no habrá otro en mi mesa ni otro daré a mis amigos. Si no cumplo mi promesa me lo demanden mis hijos y donde quiera que vaya tenga el agua por castigo»
La Orden de la Solear nace en 1.979 por iniciativa de Juan Carlos Barbadillo Argüeso y Antonio Pedro Barbadillo Romero con el objeto de distinguir a aquellas personas que han demostrado una especial entrega y dedicación a la Manzanilla.
En dicho acto, se ha hecho entrega de las credenciales a los nuevos caballeros y damas de la Orden de la Solear que en esta edición han sido los siguientes; Sarah Jane Evans, Líder de opinión de los Vinos de Jerez en Inglaterra; José Victor Rodríguez Caro y José Luis Medina del Corral, Empresarios y Diseñadores de Victorio & Lucchino; Pilar García Trujillo y Rafael Márquez, Empresarios de “Confecciones Mari Cruz”; Diego Gómez Reyes, Académico de la Real Academia de Medicina de Sevilla; Joaquín Jiménez Mora, Propietario del Grupo hostelero “Tabernas del Azafrán” y “Azafrán Tapas”; Francisco y Fernando Mayo, Propietarios del Restaurante Mayo en Los Palacios – Sevilla; José María Otero Lacave, Coronel Auditor y Escritor de la Historia de Cádiz; Ramón Pérez-Maura García, Periodista y Adjunto al Director de ABC Madrid; Juan José Rodríguez Lizaur, Empresario de Algeciras; Arne Skog, destacado importador de Vinos de Jerez en Suecia; José Manuel Soto, Cantante y empresario; Basilio Soto Espinosa de los Monteros, Jefe Unidad de Cuidados Intermedios del Hospital Virgen del Rocio (Sevilla) y José Téllez Rubio, Director del Centro Andaluz de las Letras