Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Curro Sanz, Jesús Cifuentes y Mario Niebla

Curro Sanz, Jesús Cifuentes y Mario Niebla

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Sandra Muñoz y Pepe Carrasco

Sandra Muñoz y Pepe Carrasco

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Luis Morales, Jose Carlos García. José Manuel Cobo, Lola Reina y Alfonso Aguilar

Luis Morales, Jose Carlos García. José Manuel Cobo, Lola Reina y Alfonso Aguilar

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Paco Ramos y Luis Morales

Paco Ramos y Luis Morales

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

José María Díaz, Mª Carmen Milla, Elena Rubio, Fernando González y Javier Blanco

José María Díaz, Mª Carmen Milla, Elena Rubio, Fernando González y Javier Blanco

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Julio Cruz, Fernando Amores y Fernando López

Julio Cruz, Fernando Amores y Fernando López

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Beltran Pérez, Carmen Carmona y Cipi Bañuls

Beltran Pérez, Carmen Carmona y Cipi Bañuls

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Mario Niebla charlando con Beltran Pérez

Mario Niebla charlando con Beltran Pérez

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Gracia O´Neill, Angel Ramos y Reyes Hellin

Gracia O´Neill, Angel Ramos y Reyes Hellin

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Miguel Suarez-Canton, Raquel Hidalgo y Pepe Perea

Miguel Suarez-Canton, Raquel Hidalgo y Pepe Perea

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Rocio de Porres, Valle López Alonso, Sol Sánchez-Ibargüen, Almudena Barcaiztegui y Javier Compás.

Rocio de Porres, Valle López Alonso, Sol Sánchez-Ibargüen, Almudena Barcaiztegui y Javier Compás.

Aceite El Postigo-12
Aceite El Postigo-12

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Clara Acosta y Gustavo Garrido

Clara Acosta y Gustavo Garrido

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Elisa Muñoz, Jesús Zalba y Rocío Aguado

Elisa Muñoz, Jesús Zalba y Rocío Aguado

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Sergio Delgado y Juan Carlos Martín

Sergio Delgado y Juan Carlos Martín

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Guillermo Ramirez y Jesús Donoso

Guillermo Ramirez y Jesús Donoso

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Mercedes Sanchez Trillo, marquesa de PIckman

Mercedes Sanchez Trillo, marquesa de PIckman

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Raquel Revuelta

Raquel Revuelta

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Jaime Sabater y Maribel Asian

Jaime Sabater y Maribel Asian

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Inma Niebla del Toro, Myriam Luna, Manuel Alonso, Carmen de Perea y Rosa Morcillo

Inma Niebla del Toro, Myriam Luna, Manuel Alonso, Carmen de Perea y Rosa Morcillo

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Anibal González, Ana Feu, Toni Benites, Marta Vivas, Javi Villa, Concha Jimenez, Antonio Benitez y Ana María Niebla.

Anibal González, Ana Feu, Toni Benites, Marta Vivas, Javi Villa, Concha Jimenez, Antonio Benitez y Ana María Niebla.

Presentación del Aceite El Postigo
Presentación del Aceite El Postigo

Las niñas del romero. Emilia Navarro, Carmen Flores y Carmen Carmona

Las niñas del romero. Emilia Navarro, Carmen Flores y Carmen Carmona

El restaurante Jaime Alpresa fue el lugar elegido por los propietarios del aceite Gourmet El Postigo.

El Postigo es un aceite con características y de producción limitada, está dirigido a consumidores exigentes, selectivos, que tienen una clara preferencia por los productos naturales, y que conjugan el cuidado de la salud con el placer que proporciona una gastronomía rica en variedad como la que encontramos en nuestra cultura mediterránea.

Toda la producción se lleva a cabo en su propia almazara lo que nos permite controlar y obtener un aceite virgen extra de calidad. Durante la campaña 2018-19 se molturarán unos 10.000.000 kg de aceitunas de la comarca, en las que destacan la variedad de arbequina que es las principal variedad de nuestro aceite. Recién recolectadas, las aceitunas son llevadas inmediatamente a su almazara donde se inicia el proceso. 

Una vez finalizado el proceso de limpieza, las aceitunas se molturan a una temperatura no superior a 27 grados; para conservar todas las propiedad típicas de una aceite virgen extra. La misión de Aceites El Postigo es proporcionar un aceite virgen extra de calidad basándose en el respeto al medioambiente y la optimización de nuestros recursos.

Su objetivo es elaborar un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, cosecha propia, mimando y cuidando todos los procesos de producción, elaboración y comercialización que intervienen para conseguir un aceite de oliva virgen extra de estas características, auténtico zumo de aceitunas.

Nuestra tierra es punto de encuentro entre las bondades naturales de su clima, la calidad de su tierra y el saber hacer de sus gentes, receptores de una cultura milenaria desarrollada en torno al cultivo del olivo y la elaboración de los mejores aceites de oliva del territorio.

Todas las aceitunas prensadas en nuestra almazara proceden de nuestras propias fincas. En ellas practicamos una agricultura respetuosa con el medioambiente, desarrollada por personas que conocen a la perfección el cultivo del olivar. El resultado es un aceite de oliva virgen extra totalmente natural, un zumo molturado en frío para que cada gota conserve todo su aroma, su sabor y sus propiedades vitamínicas.

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